Продаются кусты спаржи или аспарагуса (Asparagus), Сорт 'Аржентальская'
Кусты 3-х летние, большие, развитые, сильные, весной уже полноценно можно заготавливать большое количество
толстых жирненьких нежных маловолокнистых побегов.
Продаю, так как из одного пакетика взошли и принялись слишком много, не успеваем перерабатывать.
* Заказывайте заранее, пожалуйста, приезжаю редко, копать сложно и долго и надо планировать место в авто.

Сорт ценится за продолжительный период образования побегов, пригодных как для консервирования, так и для использования в свежем виде ( гарнир, крем- суп очень питательный).

А выламывать их необходимо только тогда, когда они станут приподнимать корку почвы
Чтобы не допустить перерастания и огрубения, собирайте урожай дважды в день: рано утром и ближе к вечеру. При температуре около +15°С собирать спаржу нужно каждые 2-3 дня.

Спаржа примечательна не столько великолепными вкусовыми качествами побегов, сколько их уникальным составом: в них содержатся необходимые человеческому организму бета-каротин и холин, тиамин и ниацин, фолиевая и аскорбиновая кислоты, калий и железо, магний и кальций, натрий, фосфор, медь, марганец и селен!

Осенняя посадка:
На 1 м² почвы:
60 г суперфосфата;
около 30 г сульфата калия;
20 г сернокислого аммония.

Высаживая аспарагус под зиму, его не заглубляют, а формируют над ним невысокий холмик, чтобы защитить корни от зимних холодов.