Применяется в ресторанах, фабриках, лабораториях и в домашнем хозяйстве. Предназначен для измерения температуры продуктов и жидкостей. Диапазон измерения температуры -50...+200°С (-58...+572°F). Функция измерения температуры в градусах и фаренгейтах. Есть функция запоминания последнего показания термометра. Просмотр максимальной и минимальной температуры. Автоотключение градусника через 10 минут простоя. Длина щупа составляет 125 мм, ширина щупа 3.5 мм. Погрешность измерения 0.1°С, время замера 1 секунда. Питание от одной батарейки типа AG13 (LR44). В комплекте чехол для металлического щупа.
Инструкция:
1. Нажмите кнопку ON/OFF (ВКЛ/ВЫКЛ).
2. Погрузите стальную часть щупа в тестируемый материал.
3. Подождите до тех пор, пока температура на дисплее не перестанет меняться и показания стабилизируются.
4. Нажмите кнопку ON/OFF для выключения устройства.
5. Повторно включите прибор для просмотра последних значений.
6. Отключите прибор.
7. Уберите щуп с пластиковый чехол.
8. Если на экране появился индикатор LOW - поменяйте батарейку.
Обозначение кнопок:
ON/Off - (верхняя левая)­ включить/выключить
C/F - (нижняя левая)­ переключение цельсий/фаренгейт
HOLD -­ фиксирует температуру на данный момент
MAX/MIN­ - максимальное и минимальное значение температуры во время последнего включения термометра

Основные характеристики:

- широкий диапазон применений;

- зонд датчика изготовлен из нержавеющей стали;

- корпус датчика изготовлен из прочной пластмассы;

- широкий температурный диапазон измерения: от -50 °C до +300 °C (-58 °F до +572 °F);

- переключение междуеденицами измерения: °C и °F;

- автоматическое отключение после 15 минут без операции;

- индикатор низкого заряда батареи;

- память предыдущих измерений;

- пластиковые трубка-чехол корпуса включен для хранения и обеспечения безопасности;

- точность задания температуры: 0,1 °C (°F);

- электропитание: 1 батарейка AG13 на 1,5 В (в комплекте);

- размер: 21 см х 2 см х 2 см;

- длина зонда: 11см;

- вес: 75 г.