Состав фарша: мясо марала, сало кабана, гриб белый, лук, соль, перец. Состав теста: вода, мука, яйцо, соль.
Пищевая ценность продукта в 100 гр: Белки - 10,6 г ; Жиры - 9,8 г ; Углеводы - 21,6 г.
Энергетическая ценность продукта: 215,8 кКал (904 кДж)
Рекомендуемая температура хранения: при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления
Регион добычи: Алтайский край
ТУ: 10.13.14-001-ОКПО-2019
Есть Меркурий: Да
Вид мяса: Маралятина
Дата добычи: 20.08.2026
Преимущества: Без консервантов, Высший сорт
Декларации и Сертификаты: ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.39994/26, срок действия до 19.08.2029