Торцевая разделочная доска — это профессиональный кухонный аксессуар, в котором волокна дерева расположены вертикально (перпендикулярно режущей поверхности), а не параллельно, как в обычных боковых досках.

Главные преимущества:

Сохранение остроты ножей: лезвие раздвигает вертикальные волокна древесины, а не перерезает их. Ножи тупятся в разы медленнее.

Долговечность и самовосстановление: после надреза волокна смыкаются обратно. На доске практически не остается глубоких царапин.

Гигиеничность: бактерии не могут закрепиться в смыкающихся волокнах и легко вымываются при правильном уходе.

Эстетика: уникальный шахматный или мозаичный древесный узор выглядит дорого и стильно.

Доставка по всей Беларуси