Электрогриль Braun CG7040 может использоваться в открытом и закрытом варианте. Устройство мощностью 2000 Вт функционирует по трем температурным режимам с плавной регулировкой уровня нагрева от 55°С до 235°С. Конструкция данной модели включает в себя металлический корпус, рабочую поверхность с антипригарным покрытием и встроенный термостат. Рабочая поверхность регулируется по уровню высоты и наклону. Для комфортного использования крышка открывается на 180°С.
За управление отвечает электронно-механическая панель, цифровой дисплей, на котором отображаются индикаторы включения, готовности к работе, заданной мощности и температуры, уровня нагрева и времени до конца программы, встроенный таймер и звуковой сигнал.
Габаритные размеры модели — 17,3х36,5х31,5 см.