Настольный фризер Taylor C706 предназначен для приготовления обезжиренного мороженого, заварных кремов, йогуртов и шербетов. Оборудование оснащено воздушным охлаждением и электронным управлением. Микропроцессор Softech контролирует вязкость смеси, изменяя температуру заморозки.
Воздушно-молочная помпа служит для насыщения воздухом приготовленного продукта и подачи его в морозильный цилиндр. Индикатор Mix Out автоматически выключает аппарат при отсутствии смеси. Световой индикатор Mix Low предупреждает о низком уровне продукта. Режим ожидания Standby подает нужную температуру в камере хранения и морозильном цилиндре, когда оборудование не работает. Отлично подходит для Кобринской смеси, поршневая помпа делает мороженное очень воздушным и кремообрразным. Объем бункера для смеси 18.9л + цилиндр 3,2л, напряжение 380 В, мощность 3,5 кВт. Очень производительный агрегат, справиться с любой нагрузкой, производительность 56,8 л/час. Есть режим ночного хранения.