Предлагается к продаже действующий проект в формате бар + кофейня + Bubble Tea, расположенный в проходной локации Фрунзенского района Минска.

Бизнес работает около 1 года, за это время сформирована база постоянных клиентов, выстроены рабочие процессы, подготовлена рецептурная и операционная база, сформирована команда.

ЛОКАЦИЯ

Бизнес расположен в бизнес-центре на первой линии.

До станций метро «Молодёжная» и «Фрунзенская» — около 5 минут пешком.

Локация обеспечивает стабильный ежедневный поток потенциальных клиентов:

офисные сотрудники;
жители ближайших домов;
транзитные пешеходы.

Дополнительное преимущество — наличие парковки.

Организован обособленный вход непосредственно с улицы, выходящий на оживленный перекресток, благодаря чему объект хорошо заметен прохожим.

ПОМЕЩЕНИЕ
Площадь — 30 м².
Формат подходит как для take away, так и для обслуживания гостей на месте.
Аренда — 2 900 руб./месяц, фиксированная ставка.
Подведено более 12 кВт электрической мощности.
Есть вода и канализация.
Все коммуникации находятся в рабочем состоянии.
Установлено современное трековое освещение.
КОНЦЕПЦИЯ

Бизнес объединяет сразу несколько востребованных направлений:

кофе + Bubble Tea + напитки + барный формат.

Подготовлена полноценная рецептурная база, включающая:

авторские напитки;
лимонады;
кофе;
Bubble Tea;
технологические карты;
рецептуры;
дизайн продающего меню.

Концепция позволяет работать с разными категориями гостей и формировать несколько источников выручки.

КОМАНДА

В штате — 2 квалифицированных бариста с опытом работы.

Сотрудники:

знают технологию приготовления Bubble Tea;
умеют профессионально работать с кофе;
владеют кассовой дисциплиной;
готовы продолжить работу после сделки.

Новому владельцу не потребуется самостоятельно искать и обучать персонал.

ОБОРУДОВАНИЕ

В стоимость бизнеса входит всё основное материальное оснащение.

Оборудование:

льдогенератор HURAKAN;
блендер с колпаком;
электрокипятильник;
барный холодильный шкаф;
настольная холодильная витрина;
холодильная витрина;
морозильник Vivaris;
мультиварка-скороварка Redmond;
мойка с гибким смесителем;
поверхностный насос Maxpump;
система обратного осмоса;
планшет;
IP-камера Xiaomi;
аромагенератор;
Яндекс Станция;
другое оборудование и барный инвентарь.

Кофемашина и кофемолка находятся в аренде.

МЕБЕЛЬ И ОСНАЩЕНИЕ

Передаются:

барная стойка для бариста;
барная стойка для гостей;
диваны;
5 столов для посетителей;
барный инвентарь;
световая уличная вывеска.
ОПЕРАЦИОННАЯ БАЗА

Покупателю передается готовая система работы:

должностные инструкции;
стандарты обслуживания;
скрипты продаж;
система мотивации;
обязанности бариста;
алгоритмы открытия и закрытия смены;
стандарты обслуживания гостей;
санитарные и гигиенические нормы;
технологические карты;
рецептурный справочник;
проверенные поставщики со специальными условиями и скидками.

Таким образом, новому собственнику передается не просто оборудованная точка, а готовая операционная модель бизнеса.

ЦИФРОВЫЕ АКТИВЫ

В стоимость входят:

раскрученный Instagram-аккаунт;
профиль в Яндекс Картах;
накопленные отзывы;
готовое меню;
рецептурная база.
ФИНАНСЫ
Возраст бизнеса — около 1 года.
Сформирована база постоянных клиентов.
Чистая прибыль — 2 500–3 000 руб./месяц.
Есть потенциал увеличения прибыли за счет повышения среднего чека, в частности путем добавления десертов и завтраков.
Окупаемость обсуждается индивидуально.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Фрунзенский район | бизнес-центр | первая линия | 5 минут до метро | высокий пешеходный трафик | отдельный вход | 30 м² | фиксированная аренда | 12+ кВт | кофе | Bubble Tea | барный формат | готовая рецептурная база | 2 квалифицированных бариста | Instagram | Яндекс Карты | постоянные клиенты

Это хороший вариант для предпринимателя, который хочет приобрести компактный готовый бизнес в проходной локации с несколькими направлениями продаж, подготовленной операционной системой и готовой командой.

За подробной информацией звоните. Ольга

ФОТОГРАФИЯ НОСИТ ИЛЛЮСТРАТИВНЫЙ ХАРАКТЕР.