Книга о вкусной и здоровой пище. Антикварная, букинистическая, коллекционная. Большой формат - 27 на 21см.
Красивая, иллюстрированная, с ностальгией по советским временам. Основы питания, классические рецепты, советская ГОСТовская технология.
Составитель – академик Опарин. Издательство Пищевая промышленность.
Она учит готовить разнообразную еду, знакомит с основами диетического и детского питания, а также показывает достижения советской пищевой промышленности.
«Книга о вкусной и здоровой пище», Москва 1975 год - знаменитое советское кулинарное руководство, рассказывающее об основах рационального питания, правилах выбора продуктов и рецептах блюд.
Главные темы книги
ОСНОВЫ ПИТАНИЯ: Научные советы о пользе еды, режиме приема пищи и калориях для здоровья человека.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД: Пошаговые инструкции по приготовлению супов, мясных и рыбных деликатесов, гарниров, салатов, выпечки и сладкого.
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: Отдельные разделы про еду для детей, будущих мам и людей с особыми медицинскими диетами.
СОВЕТЫ ПО ХОЗЯЙСТВУ: Правила сервировки стола, заготовки продуктов впрок (консервация, соление) и использование бытовой техники
Для книги, которой более 50-ти лет сохранность очень хорошая. Переплет крепкий. Все страницы на месте, слегка помяты корешки, слегка пожелтели края страниц. Смотрите состояние на фото.
Цена 35 рублей.
Могилев. Самовывоз- ул. Фатина. Вышлю наложенным платежом любой удобной для вас почтой. Пересылка за счет покупателя.