Продам алюминиевую хлебную форму АЛ4 №7 в хорошем рабочем состоянии. Классическая форма для выпечки домашнего и ремесленного формового хлеба. Прочная, долговечная, равномерно прогревается и отлично подходит для регулярного использования.
Характеристики:
Материал: пищевой алюминий.
Маркировка: АЛ4 №7.
Размеры: 22 × 10,5 см.
Высота: 11,5 см.
Состояние: б/у, полностью исправная. Есть естественные следы эксплуатации и потемнение снаружи, на качество выпечки не влияют.
Закладка теста:
Оптимальная закладка — 700–800 г теста.
Подходит для пшеничного, ржано-пшеничного и ржаного хлеба.
Вес готового хлеба:
Получается буханка весом примерно 600–700 г (в зависимости от рецептуры и потери влаги при выпечке).
Форма отлично подходит для домашней выпечки, пекарен и тех, кто ценит классические алюминиевые хлебные формы.