Советские книги рецептов для домашних заготовок (овощи, фрукты, ягоды, плоды). Все с проверенными классическими рецептами и советами по хранению, приготовлению, пользе.
Книги в хорошем состоянии. Продаются одним лотом, цена за все вместе.

1) «Домашние заготовки»: практические советы-рецепты по изготовлению варенья, солений, маринадов, вин, консервированию плодов, овощей и других продуктов. Автор Л.Крджиева. Издательство «Миша», 1992 г.
Книга окажет существенную помощь всем, ведущим домашнее хозяйство. Это полезные советы по приготовлению варенья, солений, маринадов, консервированию плодов и овощей; способы приготовления мясных и рыбных продуктов длительного хранения; изготовление вин, ликеров и наливок в домашних условиях.

2) «Плоды и овощи в питании человека». Авторы: Д. К. Шапиро, В. А. Матвеев, В. П. Переднев и др. Издательство: «Ураджай» (Минск), 1984 г.
В книге излагаются биологические особенности основных видов плодов и овощей, их лечебные и питательные свойства. Даются рекомендации, как лучше использовать в питании фрукты, ягоды и овощи. Приводятся рецепты основных блюд из плодов и овощей.

3) «Овощи и фрукты на все вкусы», автор Н. Г. Астравлянчик. Издательство «Полымя» (Минск), 1983. В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещены советы «Хозяйке на заметку».

4) «Безалкогольные напитки и коктейли». Авторы: А. Д. Митюков, А. В. Руцкий. Издательство: «Ураджай» (Минск), 1989 г. В книге приведены рецепты по приготовлению в домашних условиях разнообразных безалкогольных напитков и коктейлей от традиционных - кисель, сбитень, квас - до недавно ставших популярными - флип, эг-ног, шербет, коблер и др. Даны сведения о пищевой и диетической ценности напитков на основе трав, молока, натуральных соков. Содержание: Чаи, кофе, какао; Соки, плодово-ягодные напитки; Смешанные безалкогольные напитки; Квас, хлебные и плодово-ягодные; Безалкогольные напитки промышленной выработки.

______________
ГДЕ?
Минск, ЮГО-ЗАПАД, район Московского рынка, пара остановок от метро "Петровщина". Возможна встреча у ст.м.Петровщина, ТЦ "ТАИР" на Алибегова, магазинов "Брест" и "У кургана". Могу передать на пл.Бангалор.
ПЕРЕСЫЛКА?
Пересылка - за счет покупателя и по предоплате.
Высылаю Белпочтой и Европочтой по стандартным тарифам, посылки отправляю быстро.
Кстати, если вы в другом районе Минска, то очень удобно и выгодно воспользоваться почтой вместо дальней поездки.
ОБМЕН
Рассматриваю обмен на вещи из ваших объявлений.
И ЭТО ЕЩЕ НЕ ВСЁ :)
Смотрите и другие мои объявления: там еще много интересных вещей.
.
.
.
.
PS Вас может заинтересовать эта книга, если вы искали: рецепты, домашние заготовки, банки, овощи со своего огорода, ягоды, компоты, квашения, соления, пюре, рецепты СССР, советские кулинарные книги, рецепты СССР, книги по ведению домашнего хозяйства, домашнее консервирование, консервы, салаты, лечо, кабачки, капуста, вишня, ягоды, смородина, клубника, помидоры, огурцы, квашеные, маринованные, соленые, варенье