Продаю коптилку горячего и холодного копчения. Полностью автоматизирован процесс копчения. Температура выставляется и поддерживается в заданном диапазоне . Дымогенератор с очисткой дыма от лишних смол. Все вредное стекает в баночку.Внутри коптилка обшита вагонкой из ольхи, снаружи сосной.Утеплена. покрыта пароизоляцией. Внутри освещение. Установлена система конвекции с тэном, которая смешивает камеры воздух снаружи и внутри . Установлен вентилятор для просушки продукции перед копчением с двумя открывающими окнами. Сверху камеры вкручены крючки и имеются сверху 4 полочки для подвешивания продуктов. коптильня смонтирована на колесах. Внизу установлен жиросборник из нержавеющей стали и достается для мытья. Имеется термометр с термощупом. который просигнализирует о готовности продукции при горячем копчении. Вкус готовой продукции не сравнить по вкусовым качествам с покупным !!!