Серия: Культурное наследие Беларуси
256 стр.
Размер: 24.5x33.0 см
Переплет: твердый
Язык: русский, белорусский, английский. Книга представляет собой своеобразный
путеводитель для «хлебного тура» по Беларуси. Читатель может познакомиться с историей хлебопекарства в Беларуси; проследить путь от зёрна до ароматной буханки;  узнать о том, как этот путь отразился в поверьях, обычаях и праздниках белорусов; посетить современные музеи хлеба, пекарни, хлебозаводы; встретиться с пекарями — носителями и продолжателями древних традиций. 
Также в издании представлены рецепты, которые помогут испечь хлеб в домашних условиях .