Продам отличную книгу для кондитеров и любителей выпечки — «Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки» от создательницы кондитерской школы Alina2Cake School.Книга содержит базовые принципы приготовления многослойных десертов, пошаговые рецепты (включая торты «Тирамису», «Морковный король», «Птичье молоко» и др.), а также техники сборки и покрытия тортов кремом. Прекрасно подойдет как новичкам, так и опытным пекарям.