Крупный конический жернов на 48 мм из нержавеющей стали 420 мелет быстро и ровно — от эспрессо до френч-пресса на одном инструменте.
Почему её стоит взять:
Большой жернов «семь звёзд», 48 мм наружный / 30 мм внутренний, сталь 420 — острые кромки режут зерно, а не давят, поэтому меньше нагрев и стабильный, однородный помол. Ресурс большой, жернов съёмный — чистить и при желании заменить проще простого.
Верхняя внешняя регулировка помола с магнитной фиксацией и числовой шкалой: выставляешь степень по цифре, без пересчёта «щелчков». Микрошаг очень мелкий, точности хватает даже под требовательный эспрессо.
Трёхподшипниковая конструкция центрального вала держит соосность — рукоятка идёт плавно, без люфта и биения, помол ровный по всей чашке.
Цельный корпус из авиационного алюминия с анодированием, толстая стенка, стальной вал 9 мм. Ощущается как дорогой инструмент, а не пластиковая мясорубка.
Магнитный контейнер для молотого (магниты по кругу) садится точно и не соскакивает. Рукоятка с ореховым набалдашником и силиконовой вставкой внутри — не слетает даже при переворачивании.
Подходит под все способы заваривания: эспрессо, мока, пуровер (V60/воронка), френч-пресс, аэропресс. Материалы: авиационный алюминий + нержавеющая сталь + орех.
Собрана как «взрослая» ручная мельница, но по цене заметно доступнее топовых брендов с таким же жерновом. Отличный вариант в подарок кофеману или себе — на каждый день и в поездку.