Состояние отличное, есть регулятор температуры. Нагревается быстро. Есть инструкция на русск.
Размер поверхностей для приготовления +-22*16 см +-1.5см смотря, что готовить: мясо-гриль, рыбу, овощи, вафли, бутерброды и тд.

Сделано в СССР и по ГОСТу. В нагревательных элементах, контактирующих с пищей - долговечная нержавеющая сталь.
А не непонятный китайский материал, которого на нашем рынке уже много.