Цена за пару. 140 и 150мм по РК.
Ножи заточены профессионально и готовы к работе.

1. Верхний нож: Sakai Jikko H-INOX (Петти / Универсальный) Бренд: Jikko () [выбито кандзи перед надписью H-INOX] — один из самых престижных и старейших производителей профессиональных ножей из города Сакаи (префектура Осака), основанный ещё в 1901 году. Линейка: H-INOX. Изготавливается из специальной немецкой молибден-ванадиевой нержавеющей стали высокого качества. Главный плюс этой серии — превосходная износостойкость, легкая правка и абсолютный иммунитет к кухонной влаге. Тип: Петти (Petty) / Универсальный нож с узким профилем. Обратите внимание на золотистое клеймо на деревянной рукояти: надпись (Honbazuke) означает, что этот нож прошел деликатную ручную доводку и финишную заточку мастером на водных камнях прямо на фабрике. Он невероятно острый прямо из коробки.

2. Нижний нож: KAI N2000 ST (Сантоку) Бренд: Уважаемая корпорация KAI (Япония, Секи).Серия: N2000 ST Series (маркировка Technology & Tradition). Это надежная «рабочая лошадка», выпускавшаяся брендом для европейского и внутреннего японского рынков. Тип: Классический японский Сантоку (Santoku). Прочная нержавеющая сталь отлично переносит повседневные нагрузки на кухне, не скалывается при случайном попадании на мелкие кости и долго сохраняет рабочую остроту.