Характеристики: - Вертикальный, нержавеющая сталь - Многоярусный (направляющие для противней) - Панель управления: регуляторы температуры и времени, цифровой дисплей - Переключатели режимов работы
Назначение: расстойка теста, поддержание температуры и влажности, ферментация хлебобулочных изделий
Состояние: б/у, производственное помещение
Идеально для пекарен, ресторанов и пищевых производств.