Предлагаю энциклопедию православной кухни. год издания 2014 автор О.А.Кузенков Г.В.Кузенкова. В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд вошедших в православную традицию. Книга будет хорошим подарком не только начинающей но и опытной хозяйки.