Тип
дымогенератор для копчения
Материал
сталь (нержавеющая)
Метод копчения
холодное копчение
В комплекте
крышка, блок питания
Размеры и вес
Ширина
30 см
Глубина
30 см
Высота
65 см
Объем
10000 мл
Вес
11500 г
Ворон — это не классический эжекторный дымогенератор. У аппарата прямой поддув — вентилятор нагнетает воздух прямо в очаг тления, поэтому «Ворон» дымит стабильно. Щепа в нем не зависает, а аппарат не тухнет. Бункер Ворона расширен и лишен лишних, ненужных элементов, за которые могла бы зацепиться щепа. Это еще один способ избежать зависания щепы.

Модель дымит на 1 закладке минимум 18 часов.

Даже при минимальной тяге «Ворон» производит дым достаточной для холодного копчения плотности. Все смолы и конденсат в процессе работы дымогенератора оседают в смолоуловителе. Сборник смол со стеклянными стенками — следить за его наполнением можно даже издалека.