Выпекаю на заказ безглютеновый хлеб на закваске из бурого риса. В составе: мука зелёной гречки, пшенная мука, кукурузная мука и кукурузный крахмал, псиллиум, соль, вода. Закваска не промышленная, а выведенная самостоятельно. Вес до 400 грамм. Заказ принимаю "сегодня на завтра"