Предлагаю тибетский молочный (кефирный) гриб. Информацию о его полезных свойствах можно найти в интернете в большом количестве. Давно пользуюсь сама. Простой в уходе. Количество ограничено. В излишках пару ложек. 1 столовой ложки гриба достаточно для получения 0.5 литра кефира через 24 часа. Цена указана за 1 столовую ложку. Забирать на проспекте Шмидта