Книга большая формата А-4(а, может, и больше). В твердом переплете, с яркой, красочной обложкой. 366стр.

К большинству рецептов имеются цветные фотокартинки с изображением готовых блюд и вариантов их подачи.

В книге Вкус домашней кухни представлено 708 рецептов домашних блюд национальных кухонь народов России и других стран. Есть простые рецепты блюд для ежедневного стола, а также, более сложные в приготовлении, блюда для праздничного стола. Но все они очень вкусные, оригинальные. Рецепты все написаны понятным языком, раскладка продуктов указана в удобных мерах весов.
Поиск по книге очень удобный. В начале есть краткое содержание:
-Закуски и салаты
-Первые блюда
-Вторые блюда
-Десерты и напитки.
Каждый раздел имеет по несколько подразделов. Отдельно блюда из овощей; мяса; птицы; рыбы и морепродуктов.
А в конце книги есть подробное содержание с названиями каждого блюда.
Книга рецептов очень мне нравится. Были в ней и знакомые рецепты и много тех, которые я не знала и которые теперь стали любимыми для нас и наших гостей. Считаю, что книга пригодится и начинающим кулинарам и более опытным. Каждый найдет рецепты по душе, чтобы разнообразить меню и порадовать своих близких вкусными домашними блюдами. Тем более, что большинство блюд, рецепты которых здесь представлены, готовятся из обычных, вполне, доступных продуктов. И я знаю, что книга Вкус домашней кухни" и другие книги Эльмиры Меджитовой и сейчас издаются и пользуются большой популярностью. Кто-то, наверно скажет, что сейчас на просторах интернета можно найти любой рецепт. Я с этим не согласна. Таких хороших рецептов я не находила на различных кулинарных сайтах.
Рекомендую, однозначно, с оценкой в 5 звезд.