Роман Артура Хейли «Отель» — это производственный бестселлер о жизни роскошного новоорлеанского отеля «Сент-Грегори», охватывающий пять дней (с понедельника по пятницу) и показывающий его закулисный мир через истории постояльцев и персонала, включая управляющего Питера Макдермотта, борющегося с финансовыми трудностями и повседневными драмами; книга — энциклопедия гостиничного бизнеса, где переплетаются амбиции, любовь, преступления и человеческие судьбы, как и в его романе «Аэропорт».