С помощью вакуумирования увеличивается срок хранения продуктов. Без доступа кислорода продукты не окисляются. Дома продукты хранятся дольше и их не приходится выбрасывать. А это существенная экономия денежных средств. С помощью бескамерной (настольной) вакуумной машины уменьшается объём продуктов. После откачки воздуха пакет плотно облегает продукт, это экономит до 30-40% места в холодильнике и морозильной камере. Если брать продукты в дорогу в вакуумной упаковке, они займут намного меньше места в сумке. Вакуумная упаковка позволит: Готовить су-вид. Приготовление при низкой температуре вакуумных пакетах. Мясо получится нежным и сохранит все соки и вкус. Быстро замариновать продукты. В вакууме маринад проникает в продукт в разы быстрее. Варить и запекать со специями; Можно сразу подготовить порции с соусом или специями. Закажите вакуумный упаковщик и наслаждайтесь свежестью и экономией!