Состояние новых, в твердом переплете, бумага плотная, белая, лосченая., год издания 2006 ,2008 ,2013 ,2014. Яркие иллюстрации, пошаговое описание готовки блюд, одна из них пошаговая сьемка описание. Очень удобно готовить. Дополнительную информацию при переписке почтой . Если возьмёте лотом в подарок книга художественная.