Тибетский молочный (кефирный) гриб -симбиотическая культура полезных бактерий и дрожжей, которая при взаимодействии с молоком ферментирует его, производя пробиотический напиток ( кефир), богатый витаминами, белками и микроэлементами. В СССР использовался на детских кухнях.
5 руб. - 1 столовая ложка.