Костный говяжий холодец с приправами и чесноком. Можно замораживать и использовать при приготовлении любого супа, как мясную коллагеновую основу. В холодец могу добавлять и сухожилия - кому как нравится, но это несомненно немного полезнее, чем просто мясо, но детям это не по душе))). Хотя и в целом бульон из говядины на кости стоит на самом почетном месте по полезным свойствам и содержанию коллагена. Варится 6 часов, потом отделяется мясо от кости и кости ещё 3 часа довариваются. Закладка 50гр мяса и доливается бульон до общего веса без тары - 220гр. Варю только под заказ. По Бресту от 5шт доставка бесплатна. В Минск (МКАД) и по трассе Брест-Минск-Барановичи - доставка возможна, но в районе 12 ночи.