Автоматическая кофемолка Nuova Simonelli MDX On Demand предназначена для мгновенного помола кофейных зёрен для последующего приготовления кофе и различных напитков на его основе. Оснащена двумя плоскопараллельными жерновами из нержавеющей стали, положение которых можно менять вручную с помощью регулируемого винта, что позволяет получать кофе разной степени помола.