Описание
Крафтовое пиво. Пивная революция. Руководство инсайдера. Что такое крафт. Рецепты. Путеводитель: Александр Петроченков
Александр Васильевич Петроченков - специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам.
Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих друзей знанием и умением варить пиво. Прочитав "Крафтовое пиво", вы станете знатоками в модной сейчас теме крафтового пива. В книге представлены историческая справка мирового пивоварения, рецепты, а также, что немаловажно, есть указатель российских пивоварен и список ярмарок, фестивалей, конкурсов пива, как раз для людей, которые захотят попробовать все лучшие сорта в одном месте.
Страниц: 208 (Мелованная)
Вес: 998 г
Размеры: 262x205x20 мм
Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление: Покрытие софттач
Иллюстрации: Цветные
———
Книга в идеальном состоянии, подойдёт в качестве подарка ресторатору, бармену, и просто любителям пива)))