Полная энциклопедия кулинарного искусства, от кухонного инвентаря и характеристики продуктов до приготовления всех видов теста, украшения кондитерских изделий, более 600 рецептов, красивые цветные развороты, состояние хорошее, страницы целые, надписей нет