Производительность, л/ час, не более 80
Частота вращения барабана, об/мин 11000
Емкость приемника молока, л 12
Количество тарелок в барабане, шт 11
Время непрерывной работы электросепаратора до очистки барабана, мин, не более 30
Напряжение, В 220
Содержание жира в обрате, % 0,05
Регулировка объемных соотношений сливок к обрату от 1:4 до 1:10
Габариты (длина/ширина/высота), мм 371х371х505
Масса нетто не более, кг 4,1
Электросепаратор бытовой ЭСБ-02 предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко-обрат с одновременной очисткой их от загрязнения, оставшихся после процеживания молока.

Для сепарирования следует применять свежее, процеженное молоко, подогретое до 30-40 °C и жирностью не менее 3-5%.

Данный прибор отличается своей простотой и надежностью.

Производитель: ПАО "ПЕНЗМАШ" 440052, Россия, г. Пенза, ул. Баумана, 30