Тестоокруглитель Sigma Sfera используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для округления тестовых заготовок. Система округления использует гравитационную и центробежную силу с минимальным давлением на тесто, это позволяет не изменять его температуру, эластичность и не подвергать стрессу. Модель выполнена из нержавеющей стали, вращающиеся цилиндры - из пластика пищевого применения. Особенности: Прочная конструкция Сменные алюминиевые винты Выходной лоток из нержавеющей стали NSF сертифицированный пластиковый цилиндр Легко очистить