ОПИСАНИЕ ТОВАРА Печь конвейерная TURBOCHEF HhC 2020 Single Belt/Standard используется в кухнях небольшого ресторана, бара или кафе, а так же в предприятиях фаст-фуда и пиццериях.
Печь превышающая производительность других 28 дюймовых конвейеров, позволяет приготовить до 60 пицц размером 30,5 см в час. Главные преимущества печи: высокая производительность при небольшом потреблении энергии, компактные размеры, безвентиляционная система. Переход в режим ожидания для экономии энергии, удобная чистка.
Области применения: Выпечка изделий из теста. Приготовление различных блюд.
Особенности: Регулируемая скорость распределения воздуха, контролируемые верхние и нижние потоки воздуха. Встроенная система самодиагностики для мониторинга работы печи и ее компонентов. Левое или правое направление движения конвейерной ленты регулируется программным обеспечением. Система UL (KNLZ) - интегральная каталитическая система фильтрации для уменьшения выделения дыма, жира и запаха. Позволяет работать печи без вентиляции. Материал внутренней и внешней конструкции: нержавеющая сталь AISI 430. Регулируемая скорость вентилятора. Переход в режим ожидания для экономии энергии. Возможность установки до 3-х печей друг на друга
Дополнительные характеристики: Одна печь
Габариты(ДхШхВ): 1227х907х432 мм. Вес: 88,5 кг. Надстроенная печь (необходим стыковочный набор):
Габариты (ДхШхВ): 1227х907х762 мм. Вес: 177 кг. Камера приготовления:
Площадь приготовления: 0.26 м2 Длина конвейерной ленты: 1717 мм Ширина конвейерной ленты: 5008 мм Максимальная рабочая температура: 288 С