Для быстрого приготовления ароматного и крепкого кофе. Благодаря своему принципу «гейзера» она позволяет полностью сохранить аромат уже заваренного кофе.

Принцип работы гейзерной кофеварки прост: пар в нижней части достигает высокого давления и постепенного вытесняет кипящую воду через воронку и фильтр, в котором находится молотый кофе. Вода проходит через молотый кофе и попадает в верхний резервуар, где собирается готовый напиток. Изготовлена из алюминия.

Как сварить кофе в гейзерной кофеварке? Налить в нижнюю емкость до клапана чистую воду.

Засыпать в фильтр на 2/3 мелко молотый кофе (годится помол как для эспрессо). Сюда же можно добавлять специи — кардамон (обязательно раздавить коробочки), бадьян, корицу, молотый мускатный орех. Сорта кофе можно смешивать прямо в фильтре. Главное не заполнять фильтр полностью, иначе кофе будет плохо завариваться.

Кофеварка может использоваться и для приготовления чая, чая из трав.