Идеальное блюдо для любого праздника, уходит со стола первым. Богатая по аминокислотному составу дичь. Расскажу как приготовить так, что Вы оближите пальчики и подсядете на это мясо.Ощипываем тщательно в ручную,никаких спецмашин - мясо не будет битым, с облезлой кожей.Только красивый, чистый гусь. Лёгкий осмал. Птица вся молодая- этого сезона. Выращивается на свободном выгуле, озере. Из корма - трава и зерно смесь своего производства (без комбикорма ,гормонов роста и антибиотиков). Вес тушки 3-4кг.,возможна доставка. БиоЭкопродукт!