"Искусство домашнего пивоварения" (How to Brew) - это книга Джона Палмера, посвященная домашнему пивоварению, которая стала очень популярной как среди начинающих, так и среди опытных пивоваров. В книге объясняются все аспекты пивоварения, от выбора ингредиентов до розлива готового пива, простым и понятным языком.