Мурсия-Гранада является молочной породой. На мясо и шкурки отбирают отдельных представителей этого вида. После первого же окота козочки дают до 300 кг вкуснейшего молока за 22 недели лактации. После второго и последующих родов от одной самки можно получить около 513 кг молока за 30 недель. Есть представительницы вида, которые за 10 месяцев могут дать 1400 кг молока.
Молоко Мурсия-Гранада вкусное, запаха не имеет так же, как и специфического послевкусия. Оно обогащено полезными жирами, белками и лактозой. Большую часть полученного сырья отправляют на производство испанского сыра, который очень популярен в Европе. Мясо у козочек нежное и мягкое, вкусное, быстро переваривается. Только звонить на смс не отвечаю