Книга «ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ» в твердом съемном футляре, 2007 г. Когда-то купили 2 экземпляра, один так и не пригодился, сохранился в отличном состоянии. Прекрасное издание, отпечатано на мелованной бумаге, 200 стр.
Обращу внимание на интересную особенность книги, если рассматривать ее в качестве подарка: она начинается с АДРЕСНОГО ЛИСТА - кому предназначен этот знак внимания, от кого, дата вручения… В книге описаны самые разнообразные рецепты русской кухни (содержание см. на фото), которые сопровождаются интересными советами, а некоторые - и историческими сведениями. Книга прекрасно иллюстрирована (примеры см. на фото), дополнена кратким словарем кулинарных терминов, сравнительной таблицей объема и массы продуктов, рекомендациями о том, как есть различные блюда.