Коптильня горячего и холодного копчения с гидрозатвором - 240 руб.

Бесплатная доставка курьером по Минску и платная +20 руб. по РБ.

Коптильня горячего и холодного копчения — это домашняя коптильня для копчения мяса, сала, рыбы и курицы своими руками. Используйте, как мангал-коптильню для дачи, отдыха на природе или в походе, на кемпинг.

Домашняя коптильня-изделие из 2 мм стали (х/к сталь, не нержавеющая сталь), окрашенное термостойкой краской, которая не прогорает до 1200°С. Коптильня оснащена термометром для правильного соблюдения температурного режима. Можно использовать в домашних условиях, она лёгкая и компактная, поэтому не будет занимать много пространства в доме. Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора.

На дне коптильни имеется ребро жесткости - это защитит вашу коптильню от деформации. Также коптильня очень проста в обслуживании. Коптильня послужит отличным подарком туристам, охотникам, и тем, кто покупает коптильню для дачи, и любит почувствовать горячий, вкусный запах копченой рыбы или сала, а затем насладиться впечатляющим вкусом получившихся продуктов.

Сбоку выведен штуцер для подключения дымогенератора для холодного копчения.
В данной коптильне внутри два уровня решеток с ручками, особенно удобно для большого копчения продуктов. Внизу установлен поддон жироуловитель для стекания жира, поэтому дно коптильни всегда чистое.

Сверху закрывается крышкой с ручкой и имеется выход для дыма. Сама крышка специальной конструкции - в виде домика, поэтому конденсат внутри не капает на продукты, а медленно стекает в гидрозатвор.

Коптильня горячего и холодного копчения общей высотой с учетом крышки и дымохода - 360 мм, общие размеры ее с учетом гидрозатвора 540х280х360 мм. Размеры коптильни без учета гидрозатвора и дымоотвода 500*240*325 мм.

Комплектация: коптильня 1 шт., решетки 2 шт., поддон жироуловитель 1 шт., термометр 1 шт., инструкция, рецепты, щепа и шланг ПВХ (2 метра) для отвода дыма в подарок. Дымогенератор для холодного копчения в комплект не входит.

Характеристики

Общие характеристики
Объем (л) 42 л

Технические особенности

Материал рабочей поверхности сталь; металл

Материалы

Материал корпуса Сталь 2 мм; х/к сталь

Дополнительная информация

Копчение горячее
Тип топлива дрова; уголь; щепа
Количество ярусов 2 яруса
Толщина стенок 2 мм
Материал топки дрова; Уголь; Газ, электро
Форма прямоугольная
Особенности коптильни гидрозатвор; датчик температуры; усиленный каркас
Страна производства Россия

Комплектация 2 Уровня решеток; жироуловитель; коптильня; датчик температуры

Габариты

Высота предмета 36 см
Глубина предмета 55 см
Ширина предмета 28 см
Вес с упаковкой (кг) 15 кг
Длина упаковки 60 см
Высота упаковки 38 см
Ширина упаковки 31 см