Новый формат книги о питании. Не только о пищеварении обмене веществ, но и о том , как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества. Наука о питании! От врача- диетолога Елены Молотовой советы по изменению пищевого поведения. Для тех , кто хочет долго и здорово жить !