Чугунная утятница - коптильня с крышкой капельником и съемной внутренней чугунной решеткой-гриль. Пожизненная гарантия! БЕЗ ТОРГА и обмена. Материал - чугун. Вес - 19 кг. Объем - 11 литров. Длина - 46 см, Ширина - 27 см, Высота без крышки - 15 см, Высота с крышкой - 32 см. • Чугунная утятница с оригинальным дизайном прекрасно подходит тем, кто следит за соблюдением диеты и здоровым питанием, предназначена для приготовления различных блюд. • Толстые стенки долго сохраняют тепло, позволяя равномерно подвергать продукты длительному термическому воздействию, без пересушивания и пригорания. За такие свойства утятницу за границей называют «голландской духовкой». • Посуда плотно закрывается крышкой, что гарантирует равномерную температуру в течении длительного времени, а капельник на крышке – равномерную конденсацию и влажность (создается эффект «скороварки»). К примеру, приготовление утки весом 4-5 кг с гарниром на медленном огне занимает 35-40 минут. • Чугунная утятница имеет внутреннюю решетку, поэтому подходит для приготовления блюд на пару, а также методом копчения. • Для устойчивости на мангале есть специальные выемки по бокам. Подходит для открытого огня, газовых, электрических плит и духовки!