2 сборника рецептур СССР (цена за 2 книги) 1.Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 1983 г. издания. 2.Сборник рецептур кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания 1986 г. издания. Это не просто книги, а целая кладезь, хранящая в себе очень много информации по правильному приготовлению блюд и кондитерских изделий. Подходит не только для работников столовых, ресторанов, кафе, но может служить настольной книгой любой хозяйки. Именно здесь самые точные и проверенные рецептуры. Цена указана за 2 книги, могу продать и по отдельности. Есть другие книги по кулинарии. Почтой высылаю. Смотрите и другие мои объявления, есть много интересного.