Испеку домашний хлеб на закваске. Использую ржаную закваску.
Соотношение ржаной муки и муки высшего или первого сорта по желанию. В зависимости от того, желаете вы более тёмный или более светлый хлеб.
Хлеб с семечками +0,50 копеек.
Без сахара ( добавляю немного натурального меда).
Вес одного хлебушка 580 - 600г.
Или как вариант 300 - 330г за 2,50. (+0,30 копеек если с семечками.