Описание
Профессиональное оборудование предназначено для жарки во фритюре. Предназначена для фаст-фуда, ресторанов, кофе, уличной торговли. Для приготовления используется корзины, которые и наполняются приготавливаемыми продуктами.
Фритюрница оснащена двумя термостатами, один из которых является аварийным и отключается нагрев при температуре масла выше 250 С. В данной модели фритюрницы можно быстро приготовить в кипящем масле картофель фри, чебуреки, пирожки, овощи, курицу, мясо.
Система управления фритюрницы - электрическая. Современная фритюрница легко управляется при помощи поворота рукоядки устанавливая указатель напротив нужной температуры на панели и не требует дополнительного обучения для персонала, который будет на на нем работать.