Пицца печь. Дата выпуска 10.2020.
Стоимость новой такой 20.000 usd.

Печь конвейерная TURBOCHEF HhC 2620 Single Belt/Standard используется в кухнях небольшого ресторана, бара или кафе, а так же в предприятиях фаст-фуда и пиццериях.

Печь позволяет приготовить более 115 пицц размером 30,45 см в час благодаря высокой пропускной скорости. Главные преимущества печи: высокая производительность при небольшом потреблении энергии, безвентиляционная система.

Области применения:
Выпечка изделий из теста.
Приготовление различных блюд.



Особенности:
8 программируемых профилей для приготовления пищи.
Переход в режим ожидания для экономии энергии.
Удобная чистка.
Регулируемая скорость распределения воздуха, контролируемые верхние и нижние потоки воздуха.
Встроенная система самодиагностики для мониторинга работы печи и ее компонентов.
Левое или правое направление движения конвейерной ленты регулируется программным обеспечением.
Возможна установка второй печи сверху до 3-х штук (необходим стыковочный набор).



Дополнительные характеристики:
Одна печь

Габариты: 1227х1059х432 мм.
Вес: 118 кг.
Надстроенная печь (необходим стыковочный набор):

Габариты (ДхШхВ): 1227х907х762 мм.
Вес: 236 кг.
Камера приготовления:

Площадь приготовления: 0.33 м2
Длина конвейерной ленты: 1227 мм
Ширина конвейерной ленты: 660 мм
Максимальная рабочая температура: 288 С