Крем-чиз, Маскорпоне, Филадельфия- 30-35р/кг (Можно сделать как намазка с различными добавками)
Альпийский, Российский, Качотта, Италика (выдержанные сыры 6-11мес )- 55-65р/кг Адыгейский сыр ( классика, с различными добавками) 22- 25 р/кг Сыры с плесенью ( камамбер, Валенсе)- 65р/кг( при наличии) Сырный рулет с красной рыбкой и вялеными томатами- 60р/кг