Закваска Левито мадре, выведена на винограде, имеет выраженный аромат винограда.
Активная 100 г - 15 руб.
Сухая 50 г - 15 руб., легко активируется, получается 325 г активной из 50 г сухой.
Фото 4-6 мой хлеб на Левито мадре - пшеничный и ржаной.
Всегда моя поддержка в ведении закваски и выпечке хлеба.
На Левито мадре можно печь не только разный хлеб, батоны, но и блины, оладьи, пиццу, кексы, панеттоне - всё, что раньше мы пекли на дрожжах.