Индийский морской рис.
Используется для приготовления вкусного тонизирующего напитка, похожего на квас.
1 ложка 2 рубля
На литровую банку кваса надо 3 ложки морского риса, 3 ложки сахара и 15 изюминок без косточек. Через 3 дня квас готов, ( летом через два).
Процеживаем, рис промываем, сахар и изюм добавляем и ставим новую порцию кваса.