Пеку на заказ белый хлеб на закваске Левито-Мадре (дает приятный будто слегка сливочный вкус и запах). Корочка очень хрустящая)
Добавляю семена льна. Могу добавить белый и/или черный кунжут.
Использую муку «Гудвил» «Алтайское»- она круче по качеству других в/с пшеничной, что есть в РБ. И круче итальянской “5 stagion”.
Это хобби. Поэтому максимальный заказ - это 4 буханки.
Вес буханки около 700 грамм 12 руб
Вес буханки около 1 кг - 15 руб.

Если на дрожжах точно такой же хлеб, тогда минимум за 4 часа предупреждайте перед тем как забрать если 2 шт, а если 4 шт, то за 5 часов)
Вес около 700 грамм - 8 руб, около 1 кг 10 руб.
Самовывоз с Лебяжьего.
По вкусу считается, что хлеб на закваске более полезен, но в закваске тоже дрожжи, только дикие))) поэтому вопрос спорный какой хлеб полезнее)
На дрожжах быстро можно испечь с момента заказа, а левито мадре нужно сутки кормить, то есть за сутки нужно предупреждать.
Хлеб на фото - мой. На заказ не пеку бородинский и нарочанский на дубовых листьях, просто показала свое хобби)