Аппарат для приготовления домашних напитков, а также безалкогольных.
Работает по принципу самовар, и образование пара в в жидкость.

Возможно применение для получения отваров вытяжек настоев. Вытяжка и перегон настоев.

Данные самовар имеет и другие его названия: дистиллятор либо самогонный аппарат
Специфику работы пояснить не смогу. Объём бака пояснить не смогу.
Дорабатывать возможно и не нужно. Технология использования мне неизвестно. Рецептуру приготовления напитка в и технологический процесс также самостоятельно